Restaurante Senhor Abade

RESTAURANTE

Cuisine ancienne et conventuelle avec caractéristiques médiévales traduire ce restaurant. En ces temps qui sont allée vite, nous poussons à avoir une vie de stress. Nous avons à vivre vite, manger vite, dormir vite ... tout doit être de cette façon à atteindre les objectifs que notre société impose. Ce petit restaurant veut faire une pause dans la vie quotidienne, ne s’ arrête pas à manger, mais gouttier ... apprécier le «temps» que nous avons besoin, de parler à ceux qui nous aiment, philosopher notre vie. Pas la télévision, la musique est le notre compagnon. Les repas sont cuit lentement ( slow food ), les jetons n’ existent pas, pas de sauces achetées ou des additifs ... seulement la bonne huile d’ olive, les herbes de la montagne. Le bon vin pour accompagner... et si vous étés à seul, alors bois un verre. Avec les recettes du Nord et d’autres de son inspiration, nous essayons de récupérer les friandises d’ anciens et d’ autres qui mangeaient dans les tavernes, les couvents et les tables de la noblesse d’ anciennement. Les desserts sont faits toujours dans ce restaurant. Les spécialités devront être réservés par sa teneur gastronomique, mais certains font leur apparition tout au long de la semaine ainsi que les recettes de l’ auteur. Au-dessus de tous nous voulons faire de l’ alchemie... le goût, l’ arôme et des visuels si possible.

Lotação : 40 Fechados ao Domingo, Feriado e almoço de Segunda-feira MB , Visa e American Express

Horários ; 12,30 - 14,30 e 20 - 22,30 ver mapa do local em reservas